فيتامين د- مقدمة

الفيتامين هو مادة مهمة جدا لحياتنا فيتا يعنى حياه امين يعنى بروتين الفيتامينات مواد اساسية للعمليات الحيوية فيتامين D او د اللى هو فيتامين الشمس من اهم البروتينات اللى مسؤولة عن تنظيم عمليات حيوية كتير فى جسمنا وعلشان كدة الفيديو دة هايوضحلكم دور فيتامين D فى صحة ووقاية جسمنا من الامراض فيتامين د يذوب فى الدهون وبالتالى احنا محتاجين دهون علشان نتعامل بيه بطريقة صح فى الجسم علشان كدة افتكروا كويس انه لو احنا بناكل اكل قليل دهونه او عندنا مشاكل فى هضم الدهون او بناخذ ادوية بتمنع امتصاص الدهون فى الاخر هايعملنا دة مشاكل فى فيتامين د

للاسف فيتامين د موجود بكميات قليلة جدا فى الاكل اهم مصادره هى السمك وزيوت الاسماك لكن مصدره الرئسى يعنى هو الشمس لو احنا مش بناكل كفاية فيتامين د ومش بنتعرض للشمس عندنا اختيار تالت هو الاطعمة المضاف لها فيتامين د هتلاقى مثلا فى السوبر ماركت لبن مكتوب عليه Fortified يعنى مضاف له حاجة زيادة احيانا بيبقى فيتامين D Fortified يعنى مضاف ليه فيتامين D احيانا برضه دة مش بيكون كفاية فابنضطر نستعمل كبسولات او نقط او شراب او حقن لفيتامين د بنقيس فيتامين د بالوحدات الدولية يعنى International Units فتلاقى العبوة مكتوب عدد الوحدات الدولية فى الكبسولة العبوة فا العبوة بتعتمد او الجرعة بتاعتك بتعتمد على سنك واحتياجاتك وظروفك الصحية ومكتوب على كل علبة اد ايه فى الكبسولة كام International Unit كام وحدة دولية فى كل كبسولة عاوزة اوضحلكم هنا ازاى فيتامين د بيتكون وبيشتغل فى الجسم تخيل ان انت قاعد فى الشمس فى اجازة لطيفة ومعرض اجزاء كفاية من جسمك زى الصدر والظهر والذراعين للشمس مش حاطط Sun Block كريم حماية وقاعد فى وقت مناسب مثلا الصبح بدرى او بعد الظهر وبتاكل كميات صحية من اوميجا 3 واوميجا 6 لانهم بيحموا جلدك من الحرق وكمان بيساعدوا على تكوين فيتامين د لو عملت كل الحاجات دى هاتبتدى تكون فيتامين د بكميات صحية طيب فيتامين د اللى بيتكون فى الجلد الحقيقة مالوش قدرة انه يعمل حاجات كتير لازم يتنشط الاول فا هو بيروح الكبد يتحول بتأثير الدهون اللى فى الكبد والعصارة الصفراوية الى صورة انشط شوية اسمها فيتامين د 2 D2 فيتامين د2 برضه لسة مش نشط اوى مايقدرش يعمل حاجات كتير لازم الاول يروح الكلية علشان ياخذ الصورة النشطة بتاعته اللى هى فيتامين D3 فيتامين D3 هو دة فعلا اللى قادر يعمل الشغل صح بيعمل ايه بقى انت قاعد فى الشمس تشرب لبن وتاكل جبنة وكل الحاجات الطيفة اللى فيها كالسيوم بيروح فيتامين د الامعاء يحمل الكالسيوم من هناك وينقله فى الدم للاعضاء اللى محتجاه زى مثلا العظام والمخ والعضلات والجهاز المناعى ويحطه بقى الكالسيوم

يبقى الصورة النشطة من فيتامين د اللى هو فيتامين د3 هو اللى قادر على عمل الوظائف المفيدة دى وعلشان دة يكون موجود ونشيط محتاج انت تتعرض للشمس تاكل دهون صحية زى اومجا 3 واوميجا 6 يكون عندك كالسيوم كفاية فى الجسم بتاكله من اكلك وبتشربه مع اللبن وكدة يكون الكبد سليم وعندك دهون كفاية فى جسم  مش بتاخد مثلا ادوية تمنع امتصاص الدهون والحويصلة الصفراء سليمة وبعدين يكون عندك الكلية كمان سليمة يعنى مرضى الكلى ممكن يكون عندهم مشكلة فى فيتامين د

طيب ما هى اهمية فيتامين د فى جسمنا لماذا هو بهذه الاهمية اول حاجة فيتامين د مسؤول عن قوة وصلابة العظام علشان كدة اللى عندهم نقص فيه هتلاقى عندهم لين عظام وكساح وكسور فى العظام امراض كتير فى العظام الحاجة التانية انه مسؤول عن سلامة جهازنا العصبى علشان كدة تلاقى الناس اللى قليل عندهم فيتامين د عندهم اعراض كأنها اكتئاب او عصبية شديدة او مشاكل عموما فى ان الواحد بيبقى مش قادر يركز يعنى مشكلة فى الدراسة وهكذا الجهاز المناعى معتمد بطريقة مهمة جدا على فيتامين د فاهتلاقى الناس اللى عندهم نقص فيتامين د بيعيوا كتير بيجيلهم انفلونزا كتير وامراض بكتيريا  كتير والجهاز المناعى كمان على طول الزمن يعنى على المدى الطويل بيبقى فى مشاكل بتزيد فرص اصابتنا بالسرطان وبالتالى بنقول ان اللى عندهم نقص فيتامين د على المدى الطويل خطر الاصابة بالسرطان عندهم اعلى هنلاحظ كمان ان الناس اللى عندهم مشاكل فى الامعاء وفى الهضم وفى عدم القدرة على الحفاظ على الوزن الصحى بعضهم عندهم مشاكل فى فيتامين د فا لو عندك مشاكل فى الهضم احتمال  يكون فيتامين د احد الاسباب نقصه يعنى اكتشفنا كمان انه الوقاية من امراض السكر ومشاكل امتصاص السكر عموما مرض التصلب المتعدد Multiple Sclerosis وارتفاع ضغط الدم الوقاية من الامراض دى بصورة اساسية انه يكون عندك كميات كافية من فيتامين د فى جسمك

عرفنا كمان انه وظائف العضلات العضلات الملساء او العضلات الارادية كلهم محتاجين فيتامين د لانهم يشتغلوا صح فا انت لو انت بتتمرن اويعنى علشان صحة القلب كعضلة كل العضلات دى محتاجة  فيتامين د كفاية علشان يقدر بينقل لهم الكالسيوم ويشتغلوا صح

مؤخرا لاقينا مشاكل فى فيتامين د وانه ناقص عند ناس كتير جدا وعاوزين نعرف مين فى خطر اكبر انه ينقص عنده فيتامين د الناس اللى مابيخرجوش كتير ومابيتعرضوش للشمس كتير لاسباب انهم بيشتغلوا كتير مثلا او عندهم اسباب ثقافية بتمنعهم من التعرض للشمس مثلا بيلبسوا ملابس متغطية لو بيقعدوا دايما فى العربية والشغل والبيت علشان الجو بره حر او مافيش شمس فى البلد اللى عايشين فيها كل العوامل دى بتسبب ان انت مابتعملش فيتامين د كفاية حتى لو اكلت ما تعتقد انه كفاية عمره ما بيكون كفاية زى التعرض للشمس علشان كدة بنقول للناس دول لو انت مش بتتعرض كفاية للشمس احتمال تكون بحاجة يومية لاستعمال كبسولات او نقط فيتامين د

فى المجتماعات الغربية اليومين دول عاملين لهم مشاكل كبيرة فى موضوع الخوف من سرطان الجلد علشان كدة الناس بيحطوا دايما Sun Block على جلدهم ودة بيمنع امتصاص الاشعة Ultraviolet اللى هى فوق البنفسجية علشان كدة دة برضه واحد من المسببات انك يعنى مش دايما وانت متعرض للشمس يعنى شمس النهار وشمس بعد الظهر كويسين للتعرض من غير حماية علشان تعمل فيتامين د لو انت بتاكل اكل الدهون بتاعته قليلة زيادة عن اللزوم منزوع الدهون كل حاجة او انك تاكل اكل الدهون بتاعته مضرة فى الحالتين الدهون دى بتخلى عندك مشكلة فى امتصاص فيتامين د وتنشيطه وبالذات الناس اللى بياخدوا ادوية اللى مانعة لامتصاص الدهون هتلاقى عندهم مشاكل فى فيتامين د فى الاخر الناس اللى عندهم ضغط عصبى رهيب وبيناموا قليل بيعملوا كورتيزول كتير والهرمون دة بيخلى امتصاص فيتامين د ونشاطه اقل من العادى فا تلاقى ان عندك مشاكل فى نقص فيتامين د بسبب الضغط العصبى فى حياتك الناس اللى جلدهم لونه غامق يعنى لون جلدى فما اغمق عندهم حاجة انهم يقعدوا فترة اطول فى الشمس عن الجنس الابيض علشان يقدروا يعملوا فيتامين د

السيدات اللى بيعملوا رضاعة طبيعية لفترة طويلة لسنين هما واطفالهم محتاجين فيتامين د زيادة يعنى تاخذوه على شكل نقط او اقراص او احيانا حقن تحت اشراف طبي طبعا

لاحظنا كمان ان الناس اللى عندهم امراض مزمنة فى الكبد او الكلى او الامعاء او الغدة الدرقية او جارات الدرقية عندهم مشاكل فى امتصاص فيتامين د ولذلك محتاجين كميات خارجية بادوية

الاهتمام بفيتامين د وكميته فى جسمك مهم جدا جدا لنشاطاتك الحيوية كلها تقريبا فا متهملش تعرض كفاية للشمس بطريقة صحية علشان جسمك يكون مستعد لمقاومة الامراض على المدى الطويل يعنى وحمايتك من مشاكل صحية كتير

اتمنى لكم كل الصحة تحياتى